紫蘇油以其豐富的Omega-3脂肪酸和多種健康益處而聞名,成為現代人追求健康飲食的重要選擇。然而,市場上的紫蘇油種類繁多,品質參差不齊,如何挑選高品質的紫蘇油成為消費者關注的重點。本文將提供四個關鍵技巧,説明您在多樣化的產品中做出明智選擇。透過瞭解油品的提煉過程、產地來源、品質認證以及包裝儲存等細節,您將不僅能夠選購到營養豐富的優質紫蘇油,還能確保其新鮮度與安全性。
挑選高品質紫蘇油的關鍵:油品來源與製作工藝
紫蘇油因其豐富的營養價值以及對健康的潛在益處,備受注重健康人士的青睞。在挑選紫蘇油時,瞭解油品的來源以及製作工藝是關鍵,以確保選用的油品能夠達到預期的健康效益。 當選購紫蘇油時,油品的來源地不可忽視。
· 環境污染狀況:某些地域的農業環境可能受到污染,影響紫蘇籽的品質。選擇來自地理條件優越、污染較少的地區所生產的油品更值得信賴。
· 有機認證:有機種植的紫蘇籽通常不使用化學肥料及農藥,這不僅保證了原料的純淨,也減少了環境負擔。採購帶有有機認證的產品有助於確保所選紫蘇油的健康屬性。 製作工藝則直接影響紫蘇油的營養保留度和品質。
· 冷壓榨技術:冷壓榨方法能在較低溫度下從紫蘇籽中提取油脂,這樣可以最大限度保留其中的活性成分,例如奧米加-3脂肪酸。高溫榨取可能導致營養物質的損失,並產生不利於健康的副產物。
· 精煉過程:擷取自紫蘇籽的油經過適當的精煉,不僅提升了油品的純度,也確保油品的穩定性和保存期。然而,過度精煉可能造成其搭配的微量營養素流失,因此需控制精煉的程度。 掌握這些選擇技巧,有助於確保紫蘇油的品質和營養價值。每天攝入適量紫蘇油,可以為身體提供所需的多種營養素,對健康帶來積極的影響。選擇品質優良的紫蘇油,是關愛自己和家人健康的明智選擇。
選擇適合的紫蘇油包裝,以確保新鮮度和有效保存
如何選擇適合的紫蘇油包裝
紫蘇油富含Omega-3脂肪酸,開封後易受光、熱與空氣影響而降低品質。因此,選擇合適的包裝對於維持其新鮮度與營養價值至關重要。
1. 選擇遮光性佳的包裝
- 深色玻璃瓶是理想選擇,可有效阻擋光線,減少氧化與劣化風險。
- 玻璃材質不會與油脂發生化學反應,能確保紫蘇油的原始風味與營養成分。
2. 確保良好的密封性能
- 瓶蓋應具備緊密閉合設計,防止空氣滲入,降低氧化速度。
- 選擇具備防漏設計的瓶蓋,確保油品完整保存。
- 小瓶裝更佳:短時間內消耗完畢,可減少長期開封導致的品質下降。
3. 儲存環境注意事項
- 避免光照與高溫:應存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
- 冷藏延長保鮮:開封後若有條件,可放入冰箱冷藏,以延長新鮮度與有效成分。
4. 購買時的注意事項
- 檢查生產日期與保存期限,確保產品新鮮。
- 選擇有品質認證的品牌,增加產品的安全性與可靠性。
價格與價值並重:如何在預算內選購最值得的紫蘇油
紫蘇油因其豐富的營養成分和多種健康效益,逐漸成為健康飲食中的熱門選擇。對營養價值有一定要求的消費者來說,怎樣在預算內選購品質與價值兼具的紫蘇油,是一個值得深思的問題。本文將從營養成分、健康效益和選購技巧三個方面,闡述如何做出明智的選擇。 紫蘇油以其豐富的亞麻酸、維生素E和多種抗氧化物質聞名。這些營養成分對人體有多方面的益處,下表列出紫蘇油的重要營養成分及其所帶來的健康效益:
營養成分 |
含量(每100毫升) |
健康效益 |
亞麻酸 |
60-65% |
支持心血管健康、降低膽固醇 |
維生素E |
約20毫克 |
抗氧化作用。有助於減少自由基的產生。 |
多酚類物質 |
視品牌而異 |
抗發炎、調節生理機能。 |
市面上5大推薦的紫蘇油品牌
推薦品牌一:榖榖「冷壓初榨紫蘇籽油」
推薦理由:
榖榖紫蘇油是我最喜歡的一款,主要是因為它的冷壓初榨技術,是用純物理重力壓榨而沒有精煉過程,讓我在使用時能更放心地享受完整的Omega-3營養。我自己特別在意食用油的品質,因為油品一旦受到高溫萃取或長時間存放,營養價值會大打折扣。而榖榖這款紫蘇油,嚴格篩選紫蘇籽的原料,購買油品的日期也都算是蠻新鮮的。我最常用它來淋在沙拉、優格或燕麥粥上,既能增添紫蘇清新溫潤的香氣,又能補充健康油脂。最讓我驚喜的是,這款油還獲得了國際風味評鑑(ITI)二星殊榮,不只是營養,連味道都受到專業評審的肯定。對於注重健康飲食的人來說,榖榖紫蘇油絕對是值得投資的選擇,每一滴都是純淨又有品質的享受。
品牌優勢:
低溫冷壓初榨工法:採用純物理重力壓榨,僅取第一道油脂,不因高溫而破壞Omega-3等珍貴營養。
國際認證:產品通過SGS檢驗,並榮獲2025年國際風味評鑑所(ITI)二星獎項,兼具健康與美味。
產品連結網址: https://goods.watchinese.com/health/683-perilla-seed-oil.html
推薦品牌二:千年味人「初榨冷壓紫蘇油」
推薦理由:
千年味人的這款紫蘇油,最吸引我的地方在於它的純粹與細膩口感。作為一款強調低溫冷壓的紫蘇油,它保留了原始的營養成分,沒有額外的化學添加物,讓人吃得更安心。我自己在飲食中很喜歡添加健康油脂,而這款紫蘇油的味道溫和,不會搶走主菜的風味,適合日常使用。我特別喜歡用它來搭配堅果,做成簡單的燕麥早餐,或者滴幾滴在豆腐料理上,讓口感更滑順。我覺得這款油最大的優點就是它的純度很高,每一滴都充滿著天然的香氣,讓人在補充營養的同時,也能享受最純粹的風味。如果你想找一款口感清爽、無添加、營養價值高的紫蘇油,千年味人這款絕對值得一試。
品牌優勢:
冷壓初榨:低溫萃取,保留豐富的Omega-3脂肪酸。
純淨無添加:不含任何添加劑,維持油品的純度。
產品連結網址:https://www.organic-lotus.com/products/【韓國千年味人】初榨冷壓紫蘇油原裝進口
推薦品牌三:Bio Botanic栢儷多「韓國之光頂級紫蘇油」
推薦理由:
這款韓國來的Bio Botanic紫蘇油,算是我近期的新發現。過去我對紫蘇油的印象都是來自日本或臺灣品牌,但這款來自韓國的油品,無論是在品質還是營養價值上都讓我非常驚艷。它的油色澤金黃透亮,滴一點在湯品或拌飯中,能帶出一種獨特的香氣。與其他紫蘇油相比,這款的味道較濃郁一些,帶有更明顯的堅果香與淡淡的青草氣息,適合喜歡有層次感油品的人。我特別推薦這款給喜愛亞洲料理的朋友,因為它與韓式拌飯、豆腐湯、涼拌菜等料理搭配起來特別合適。而且Bio Botanic強調無添加、非基改,讓人更安心享用。如果你想要一款來自韓國的高品質紫蘇油,這款會是很棒的選擇。
品牌優勢:
頂級品質:選用優質紫蘇籽,提供卓越的油品。
營養豐富:富含Omega-3等必需脂肪酸,有助於維持健康。
產品連結網址:https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=6695391
推薦品牌四:展康「紫蘇油」
推薦理由:展康這款紫蘇油在市場上已經有很高的知名度,也是許多健康達人推薦的選擇。最讓我喜歡的是它的品質穩定,每次購買都能保持相同的風味與純度,這對於一款健康油品來說非常重要。我平常習慣在日常飲食中補充Omega-3,而這款油的味道溫和,適合各種料理,特別是簡單的拌菜或搭配全穀物類食材。我還試過用它來替代部分黃油,加入蛋糕麵糊中,做出來的蛋糕口感更細膩,而且還能補充好油脂。展康的紫蘇油價格合理,品質也經過檢驗認證,是一款很適合日常使用的健康油。我認為如果你是剛開始嘗試紫蘇油的人,展康會是入門的好選擇。
品牌優勢:
品質保證:嚴格的製程控制,確保油品純度與安全性。
營養價值高:提供豐富的Omega-3脂肪酸,支持心血管健康。
產品聯結網址:https://www.yasaimura.com.tw/products/【展康】初榨冷壓紫蘇油250ml-644890139400f9e2.html
推薦品牌五:maruta太田「紫蘇油」
推薦理由:
maruta太田這款紫蘇油來自日本,講究的是工藝與細緻的風味,沒有過於濃厚的堅果香氣,適合怕油膩的人。我最常用它來淋在清淡的料理上,例如日式冷豆腐、壽司飯或味噌湯,能夠提升整體風味而不掩蓋原本的食材特色。它的包裝設計簡約,瓶身採用高品質玻璃,能有效阻擋光線,確保油品的新鮮度。日本品牌向來對食品品質要求嚴格,這款紫蘇油在各方面都展現了日式的嚴謹與細膩,讓人吃得更安心。如果你喜歡日式風格的飲食,或是想找一款味道更細緻、使用感受更輕盈的紫蘇油,maruta太田的這款會是一個很好的選擇。
品牌優勢:
日本工藝:遵循日本傳統工藝,確保產品品質與風味。
健康選擇:富含必需脂肪酸,適合關注健康的消費者。
產品連結網址:https://www.unitedborder.store/products/日本maruta冷壓初榨紫蘇籽油
這五款紫蘇油各有特色,不論是追求最高品質的 榖榖,還是喜歡日式細膩風味的 maruta太田,都能根據自己的飲食習慣選擇最適合的油品。如果你對紫蘇油還不熟悉,推薦從小瓶裝開始體驗,慢慢找到最符合自己口味的一款
結論:綜合考量多方因素,找到最適合的紫蘇油
購買紫蘇油時,把握冷壓初榨的生產工藝可以確保油品的純度與營養不流失。注意查看產品標籤,選擇具備明確來源地標示的產品,有助於追溯生產流程,確保購買的產品品質。進一步保障的,可以尋找那些通過有機認證的產品,以避免化學殘留的風險。 可將紫蘇油摻入飲食中,如用於製作沙拉或作為其他食物的調味油,不僅可以增添風味,還能有效攝取其豐富營養。尋求一款均衡品質的紫蘇油,對維持身體健康而言,是一項有必要的投資。
常見問題解答:購買紫蘇油時你需要知道的事項
紫蘇油有什麼健康益處?
紫蘇油富含Omega-3脂肪酸,維生素E等,具抗氧化作用,有助於減少自由基的產生。也是素食者獲取Omega-3的不錯選擇。
如何選擇高品質的紫蘇油?
選擇高品質的紫蘇油應注意其製造方式,首選冷壓榨技術以保留最多的營養成分。確認產品為100%純天然且未經人工添加劑調整。此外,選擇經過協力廠商檢測、認證的產品以確保其品質和安全性,並注意保質期以保持其新鮮性。
紫蘇油應如何保存以保持新鮮度?
為保持紫蘇油的新鮮度,請將其存放在陰涼乾燥處,避免陽光直射和高溫。密封後置於冰箱中是理想的保存方法,能延長保質期並防止油品質的變化。開封後,建議在三至六個月內使用完畢以確保最佳風味和效果。
有哪些食用紫蘇油的禁忌或注意事項?
食用紫蘇油時應控制每日攝取量,以免過量攝入Omega-3導致不良反應,諸如血液稀釋或消化不適。孕婦、哺乳期婦女及有特殊健康狀況者,應在食用前諮詢醫生。此外,對紫蘇過敏者應避免使用,以防過敏反應。
你的聲音穿越時空。真是驚喜。就好像你第一次看到雪一樣。 我微笑,閉上眼睛,想象雪花飄落在你的天空。像無數白色的蝴蝶,穿過時間的空虛,安靜,落在屋檐,樹梢,和你的肩上。你仰望天空的樣子,你深深地陶醉了,而我,在你深情的目光中,可以看到那個白衣勝雪的女人,穿著輕袖從天而降,在遼闊的土地上詩意而完美地起舞... 站在嶺南青翠的森林里,忍不住張開雙臂走向北國,陪你一起聽雪。 薛小禪說:最好是一個人聽雪。他們太多了,因為他們受歡迎。畢竟這是一個沒有人氣的東西。只要一個人安靜,世界美好,雪安靜地下,心里只有雪,只有雪落下的聲音——連天空都成了陪襯。 這段話常常讓我覺得,雪應該是一個有靈氣的仙女。它很美,沒有經驗,遙不可及。只有靜靜地傾聽,它才不會打擾她的冰和她純潔的夢。靜靜的聽著,在她的呼吸中感受天地之間的浩瀚與浩瀚。瑟瑟聲...瑟瑟聲...這是她拖的白裙子。她每走一步,睡在地球上的激情就一寸一寸被激活。 我從未見過雪,我可以張開詩意的翅膀,在情感的天空中自由飛翔,聽著她像一朵被風吹起的梨花,一瓣一瓣,迷惑著冬天的情懷;聽她像冬天的諺語,低語著人們心中的期待;更好的是,把她變成你,把她變成我,兩人一組跟著對方,看著對方也不會膩。 我的想法是這樣的,我會在這個冬天的第一場雪里遇見你。兩行彎彎曲曲的腳印,你有我,我有你。你系在我身上的紅色絲巾,像跳動的煙花,照亮了雪花的眼睛。沒有言語,所有落下的言語都是愛的低語。 你忙著堆雪人,我在一首《苦雪沏茶》里慢慢啜飲,靜靜地聽著雪的綻放。小屋內,雪裊裊,茶韻悠長,梅香沁雪軒窗外,人間美景。時間輕敲琴弦,所有的喧囂和干澀悄然逸出。我的心一朵接一朵地開放蓮花,帶著雪的純潔、寧靜和溫柔,它呈現出天空傳來的縹緲而清晰的聲音。 聽雪的聲音,可以讓靈魂安靜而美麗,像雪一樣,行走在沒有塵埃的世界里,忘記這兩件事。 我多么想把自己種在你的土地上,感受你如雪般純凈的思想。 當你牽著我的手走在雪地里,愛在雪地里看起來清澈純潔。當我們走路時,我們不小心就會失去理智...
不久前,我隨大陸旅游團來到了夢寐以求的寶島臺灣。 盡管是寒冬時節,可臺灣島處于熱帶與亞熱帶的交界線,依然是萬里晴空、陽光燦爛。我們剛下飛機,一股熱浪撲面而來,頓時心里暖暖的。 我們從桃園機場到臺北市,一路青山綠樹,市容清潔,風景還不錯。不過,有一部分樓房顯得老舊低矮;還有一些樓房外墻面和陽臺邊留下淡淡的斑駁的漬水痕跡,也許是多年風雨造成的吧,我犯疑了。這,與我想象中的臺灣城市是整齊劃一、靚麗高大的建筑群產生了一定的反差,隨即詢問身旁的臺灣導游小楊。小楊告訴我:“這些樓屋都是五十年代、六十年代修建的,雖有點老舊,但其結構很好,防震的。因臺灣地處地震帶上,很注意結構設計問題,而且樓房的壽命一般要達到一百二十年的標準。”之后,我們游覽臺北市標志性建筑物101高樓,在高樓上俯瞰、飽覽臺北市多姿多彩秀麗的風光。 在旅游途中,我們坐在旅游車上,導游小楊還作了自我介紹,她說:“我是個研究生,畢業于臺中的一所大學,先在大學任教,后因喜歡導游工作考到旅游局當上了導游。我老家是中國大陸遼寧的,爺爺是國民黨黨員,姑奶奶是共產黨黨員。直到鄧小平先生在大陸搞改革開放后,他們一家骨肉分離幾十年后才回到大陸得到團聚,這是一家人的大喜事。相見時,我爺爺和姑奶奶哭了,我也哭了,一家人都哭了……真的,要感謝鄧爺爺啊!”她還說,:“2015年,習近平先生與馬英九先生在新加坡會晤,電視傳媒進行現場直播,兩位領導人的手緊緊地握在一起,時間竟長達八十一分鐘 ,海峽兩岸的中國人看見了,世界人民看見了,這是歷史性的會見、歷史性的握手,這更是天下的大喜事……”此時,車上響起了游客的熱烈掌聲! 到臺中,我們來到向往已久的日月潭。游客擁擠,有中國的,外國的,人們排成長長的隊列似游龍一般,等待乘坐游船。人太多,隊列半天才能向前挪動一小步。“太慢了——”有人大聲叫嚷著。隨即,人群中嘀咕起來,大都是一些埋怨的話。此刻,小楊連忙跑過來,“大家別急,為了大家的安全,慢一點是必須的!因為每條游船都要嚴格按照所規定的載員人數乘船,上船后導游還要交代一些安全防范措施和相關規定,因此速度慢了一點……”這時游客才平靜了下來。接著,小楊給大家講了一個“打架石”的故事:“前幾年,因為來日月潭景區游覽觀光的游人很多,在景區的主要景點僅立有一塊紅色字體‘日月潭’的石碑,很是醒目誘人。料想不到,游客來到這塊石碑前的草坪后,就把石碑圍得緊緊的,為的是照張相留個影作紀念。由于人多,供不應求,有兩個等待不急的外國游客,一個白人,來自美國;一個黑人,來自南非。他們為爭搶最佳攝像背景,竟然互相埋怨對方擋住了自己的鏡頭,相互拉扯、沖撞,最后釀成了一場黑人與白人的打架事件……后來有人戲稱:日月潭有塊‘黑白打架石’,于是‘打架石’的故事就在百姓中傳開了,并流傳至今。‘打架石’的來歷就是這樣來的。”她說完,大家都笑了。最后,小楊說道:“現在好了,旅游部門為解決這一問題,分別在八個主要景點,按同樣的設計規格立了八塊石碑,加上原有的一塊總共有九塊,這是吉利的數字,久長久遠嘛!增添石碑以來,這九塊‘日月潭’石碑前,再沒有出現因擁擠拍照而打架的現象了。” 日月潭的水,真美。近看,晶瑩剔透,波光粼粼,好似少女風中飄逸的柔軟而溫潤的長裙;遠看,一碧萬頃,湛藍湛藍的,猶如巨大的藍寶石靜靜地鑲嵌在青山的懷抱。 我們不僅領略了日月潭的柔美,還感受到阿里山之壯美。 在臺中,我們游覽了臺灣大學“溪頭實驗林生態園”。進入園區,高大的柳杉,密密麻麻,覆蓋了山頭。越往里走,光線越暗,原來是柳杉生長密度過大。生態園的講解員告訴我們:“這里是臺大‘生態園’中的一個園區,名叫‘溪頭自然教育園區’。一八九五年,日本人侵占臺灣后,發現這里海拔一千一百五十多公尺,氣候適宜、土壤肥沃,生長著高聳入云的柳杉。這些柳杉,小的直徑四五十公分,大的六七十公分。于是,他們抓來臺灣當地的大批農民,強迫他們大量地砍伐柳杉,然后將這些杉木裝上一艘艘的大型船只,源源不斷地運到日本本土作造船和建筑材料,日本人就是這樣掠奪臺灣的資源……作孽啊,這些日本侵略者!”聽了他的話,大家露出了憤慨的表情。接著,講解員指著路邊當年留下的樹樁,大聲地說道“這——,就是日本侵略者的罪狀!”我們順著他的所指處,地面上一個個碩大的殘留樹樁,呈現在眼前,有的樹樁還完好遺留,有的依稀可辨,有的腐爛殆盡。隨后,我們急忙在“遺留樹樁”處留了影,主要是銘記這段歷史,記住侵略者罪行。 在臺南的高雄,我們參觀了“打狗英國領事館文化園區”。初聽這名稱,特別是“打狗”一詞,覺得怪怪的,不思其義。后來,我們看了碑文,上面寫道:“郇和(史溫侯,Robert Swinhoe, 1836—1877)是英國在臺首任副領事及領事,在其任內,將領事據點由臺南移到淡水,再移至打狗……”原來“打狗”是一座柴山名稱而已。但是我們再看碑文:文中寫道:“郇和最著名不只是外交事業,還有他生物家的身份,在臺灣的公務之余,時常到處采集各種新的物種,到英國發表,許多臺灣物種命名即來自于他的姓氏Swihoe,如斯文豪氏赤蛙(Odorrana swinoana)、斯文豪氏攀蜥(Japalura swnhonis)、藍腹鷴(Lophara Swinhoii)等。知名的臺灣獼猴亦是他的貢獻,他將獼猴標本寄到大英博物館,經比對后發現為臺灣特有種,打狗柴山上的獼猴以此成為臺灣在國際舞臺的最佳代言人之一。” 在這里,碑文介紹了當時大英帝國設在臺灣的領事館,從臺南移到淺水再移至打狗柴山上的過程,同時還介紹總領事郇和除搞外交事務外,還對臺灣新物種進行收集。碑文中似乎在贊揚郇和總領事的貢獻,但我們如果冷靜地思考,十八世紀的大英帝國,以販賣鴉片幫助中國為名逼著清政府簽訂不平等條約,掠奪了我國香港,這些慘痛的歷史難道我們會忘記嗎?郇和總領事的所謂收集“貢獻”或許有不可告人的目的啊?! 如果說夜市,高雄的“六合夜市”實在火爆,另有其特色,一條長長的寬敞的大街,一排排帳篷立在兩邊,店主在帳篷里買燒烤與食品,中間是行人道。步入夜市,香味襲來,食客擁擠,各種美食琳瑯滿目,使人眼花繚亂,什么燒烤魚、燒烤蝦、燒烤蟹、烤牛肉串、烤羊肉串、烤豬肉串,什么烏魚腱、鹽蒸蝦、海鮮粥、咸湯圓、花生粽、鹽酥雞、簡仔米糕、木瓜牛奶、魚肉丸子等等。成群的年輕人、中年人、老年人,還有小孩,他們在夜市里逍遙自在地漫游購買吃的。當然還有一對對穿著時髦的情侶,更為引人注目,他們手牽手去尋找自己喜歡的美食。當他們買到美食后,便帶著食品驅車前去高雄市有名的情侶河——愛河,到那里漫游,盡情地欣賞夜景,慢慢地品嘗美食。 值得一提的是,夜市里沿用的是十六兩稱,(1斤=16兩=600公克);而且夜市店沒有座位和餐桌,買了食品,擰著食品袋邊走邊吃,吃完后必須將空塑料袋和未吃完的殘留剰食均帶回住地丟垃圾桶里,街上禁止亂扔垃圾,否則要罰款的。 到屏東縣墾丁,見到墾丁有名的“貓鼻頭”景點,一座大山屹立在太平洋岸邊,山的頂部形似貓的鼻頭。我們站在“貓鼻頭”旁,腳下是懸崖峭壁,向下俯瞰,深藍色的海水卷起巨浪猛力地撞擊崖壁,發出雷鳴般響聲,泛起雪白的浪花。巨浪仿佛不知疲倦似的,一浪接一浪。往遠處看,哇!浩瀚的太平洋波濤滾滾、一望無際,此時此刻會令人產生許許多多的遐想。 旅游車從屏東縣到臺東縣、花蓮市,沿途大都靠近太平洋岸邊的公路行駛,我們不時會發現太平洋沿岸堆起一尊尊“三只腳巨石”,大小規格幾乎一樣,這是咋回事?問了小楊導游才知道:這三只腳的巨石,是臺灣人為了防御太平洋巨浪對陸地岸邊的沖擊而磊集的,特別是臺風季節,巨浪襲來,能緩沖和降低其強大的沖擊力,對陸地起很大的保護作用;它的名稱叫“削浪石”。聽了后,我們無不贊嘆臺灣人民抵御自然災害保護家園的智慧和能力。 旅游車經過花蓮市城區時,道路限速慢行,我們見到街道兩旁的幾群人,有站著的有坐著的,有的還處著拐杖,他們不停地向我們頻頻招手,有人還鼓掌。這是咋回事?他們又是什么人?接著小楊導游給我們解開了這個謎,他說:“這里是老兵住地,這些老兵都是跟隨老蔣從大陸來到臺灣的,退伍后進入”榮民工程處“。”榮民工程處“雖保留一些軍隊上的建制,但其任務是建筑工程。他們修筑公路、鐵路、機場、碼頭等。最著名的是修筑了工程艱巨的橫貫臺灣東西的魯太閣公路,這條公路的主要路段全長一九三公里(不含其它分支路段),公路興建在崇山峻嶺之間,穿越三千米以上的高峰就有十多座,跨越的河流九十多條。當時,沒有現代化的機械設備,如挖掘機、運輸機、壓路機之類,都是用較原始的工具,十字鎬、鐵錘、鐵鍬,官兵們胼手胝足、開山炸石,在危崖峭壁之間鑿出一條新路,歷時近十年公路才竣工通車。他們為臺灣交通基礎設施建設作出了巨大的貢獻,然而,幾千老兵只剩下了三分之二,三分之一的為筑路而付出了寶貴的生命……”她還說,“如今留下來的老兵,已經八九十歲了,年齡最小的已有八十二,最大的有九十七八。但是,你們知道嗎?這些老兵,有一部分沒結婚成家哩。原因是,那時戰爭剛結束,大批士兵涌入臺灣,當時造成男人多,女人少,比例失調,找不到對象,二是他們長期忙于野外勞作,奔走東西南北,軍人嘛,一個命令下來叫你走,卷起鋪蓋行李就走了,無暇找對象……后來,這些老兵回大陸探親,有的見到了親人,有的見不到親人只在其墳前供上祭品,燒香燒紙就返回了……現在,這一部分老兵雖然有政府發放的養老金,醫療保障金,但他們依然是個孤單的人,一個孤獨的老頭……”聽完小楊導游的話,車上的人頓時安靜下來,我抬頭一看,許多人都在暗暗地擦淚水,此時我的眼角也濕潤了。 突然,大家不約而同地向窗外同胞老兵連連招手示意,祝福他們。有人還大聲地說:“老鄉——,再見——!” …… 旅游結束。回大陸的飛機升空了,我依靠著機窗默默地遙望慢慢遠去的寶島臺灣,漸漸地我的視線模糊起來,但眼前卻浮現出101高樓、日月潭、阿里山、六合夜市、殘留樹樁、使館碑文、削浪石、孤獨老人的影像,還想起了小楊導游所講的一些故事。 >>>更多美文:生活隨筆
星期六的下午,我在家里讀了安徒生童話里的《海的女兒》,感觸很深,下面我就給你們講一講這個故事吧! 《海的女兒》中的主人公是一條會唱歌的美人魚,她生活在藍色的大海深處。小人魚在海底度過了三百多年的歲月,卻因為愛上了人類的王子放棄了自己的生活,找到可怕的巫婆,喝下了巫婆煎的藥水,變成了人類。小人魚每走一步就像針刺一樣疼痛,她想回到自己的人魚世界。巫婆提出用王子的心臟交換,小人魚沒有這樣做,她把匕首扔進了大海,自己卻一點一點地化成了泡沫。 這個故事看完的時候,我滿眼的淚水,她讓我明白了一個道理:做人要與人為善,像文中的小人魚那樣,擁有一顆善良的心,化小愛為大愛,為社會做更多的貢獻。 從上幼兒園開始,我就跟著媽媽放棄了周末的休息時間,去幫助那些需要幫助的人們。有一次,我給山區里的小朋友們整理書本和衣物,用繩子扎好,抬著重重的麻袋上卡車,媽媽問我:“手疼嗎?需要休息一下嗎?”我笑一笑搖搖頭說:“能夠幫助山區的小朋友,再苦再累都是值得的。”雖然回家之后,手都抬不起來了,但體會到了幫助別人的快樂。 只有為他人著想,幸福和快樂自然會降臨在他的身上。 >>>更多美文:隨感
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